Comment fonctionne le savon - Le savon à travers les ...
Transformation chimique formant du savon. Les corps gras utilisés pour la fabrication du savon sont des huiles végétales ou des graisses animales, ils sont constitués de triesters du glycérol et d'acides carboxyliques, dits gras. Les bases utilisées sont la soude (hydroxyde de sodium, NaOH) ou la potasse (hydroxyde de potassium, KOH).